У наш час многія людзі пераследуюць больш вытанчанае жыццё, і захоўванне ежы здаецца простым, але гэта вельмі канкрэтна. Незалежна ад таго, што вы купляеце вытанчанае мяса і морапрадукты, альбо садавіна і гародніна, калі няма навуковага размяшчэння, якасць, густ і харчаванне значна зніжаюцца з цягам часу. На што варта звярнуць увагу ў гэтым працэсе? Як мы можам захоўваць багатую ежу?
Сёння мы паглядзім на некалькі аспектаў:
Класіфікаванае сховішча
Тры прыёмы ежы ў дзень засяроджваюцца на збалансаваным харчаванні. Морапрадукты, курыца, качка, свініна ці свежыя сезонныя гародніны, такія як кашалёк пастуха і тон ... калі вы хочаце паесці больш на працягу некалькіх сезонаў, усе яны падыходзяць для замарожанага захоўвання.
Каб замарозіць гэтыя інгрэдыенты калектыўна, акрамя абгорткі розных поліэтыленавых пакетаў, раздзеленае месца для захоўвання можа добра размясціць іх у адпаведных пазіцыях, пазбягаючы з'явы змешвання рэбраў, рыб і крэветак, таму выбірайце падстаўку з скрынямі, якія можна падзяліць. Тып маразільнай камеры будзе значна зручней, заняць меншую плошчу і будзе прыгажэй!
тэмпература тут
Кожны інгрэдыент мае адносна бяспечную "тэмпературу цела". Пры выкарыстанні маразільнай камеры вы павінны адпавядаць тэмпературы захоўвання кожнага тыпу ежы.
Напрыклад, як паказана ў коміксах, свініне, ялавічыне, крэветках, морапрадуктах і хуткага захворвання, маюць уласную тэмпературу. Звычайныя інгрэдыенты могуць быць замарожаныя пры -20 ° С. Напрыклад, некаторыя глыбокія морапрадукты больш падыходзяць для тэмпературы -40 ° С або ніжэй.
Сачыце
Замарожаны пласт марозу - выдатнае схаванае месца для бактэрый, якое ўплывае на якасць інгрэдыентаў і здароўя. Калі вы адчуваеце, што рэгулярная чыстка займае шмат часу і карпатліва, не забудзьцеся выбраць маразільную камеру, якая не мароз і можа перашкаджаць бактэрыям.
Час пасля: чэрвеня-23-2022
