Размяшчэнне зоны свежых прадуктаў у краме свежых прадуктаў аказвае істотны ўплыў на размеркаванне трафіку ў краме свежых прадуктаў. Для свежых прадуктаў у рэшце рэшт варта захаваць мёртвы кут або пакласці іх у рот. Існуюць спрэчкі.
З'явіліся тры галасы, якія жадаюць вырашыць гэтую праблему:
Першая думка заключаецца ў тым, што свежыя прадукты павінны быць размешчаны ля ўваходу. Прычына ў тым, што, у залежнасці ад пакупніцкіх звычак пакупнікі звычайна спачатку купляюць свежыя прадукты, потым мяса і птушку, потым водныя прадукты, а потым харчовыя і нехарчовыя аддзелы. Крама павінна распрацоўваць катэгорыі ў адпаведнасці з пакупніцкімі звычкамі кліентаў.
Другая думка заключаецца ў тым, што свежыя прадукты павінны размяшчацца з самага адмоўнага боку, а свежыя прадукты павінны размяшчацца ў самай глыбокай частцы актыўнай лініі. Прычына ў тым, што свежыя прадукты - гэта катэгорыя з наймацнейшай здольнасцю прыцягваць кліентаў і найбольшай частатой пакупак сярод усіх катэгорый. Свежыя прадукты павінны размяшчацца ў канцы актыўнай лініі, каб кліенты маглі прайсці праз усю зону цэлымі і непашкоджанымі.
Трэцяе меркаванне заключаецца ў тым, што свежыя прадукты павінны размяшчацца ў сярэдняй частцы крамы. Прычына ў тым, што свежыя прадукты - гэта найбольш канцэнтраваная зона ў краме. Свежыя прадукты павінны быць размешчаны ў цэнтры крамы, каб паток свежых прадуктаў мог распаўсюджвацца па ўсёй краме.
★ Каб стандартызаваць бізнес і ўніфікаваць ідэі макета, перазагрузіўшы старую макетку крамы і адкрыўшы новую краму, амаль у розны час вышэйзгаданыя тры ідэі былі рэалізаваны паасобку. Але ў некаторых крамах рэалізацыя эфекту была дрэннай, што ў асноўным з'яўляецца вялікім недахопам у рэалізацыі сайта. Пазней мы атрымалі балючы ўрок і вырашылі сесці, каб належным чынам разабрацца ў гэтым.
★ Мы ўсе былі ў межах 6000, напрыклад:
Першы сцэнар з двухпавярховымі гандлёвымі кропкамі, двухпавярховымі гандлёвымі кропкамі з адным уваходам і адным выхадам, натуральна, непажаданы, пакідаючы толькі адзін уваход і два выхады або два ўваходы і адзін выхад. Але ў любым выпадку гэта, безумоўна, абавязковая чарга на ўсё поле. Кліенты павінны прайсці праз два паверхі, перш чым яны змогуць купіць рахунак. Калі выказаць здагадку, што адзін уваход і два выхады, мы падзяляем краму на чатыры зоны ABCD: зона А - уваход, зона В - на другім паверсе, зона С - на другім паверсе, зона D - па-за чаргой касы. Тады ў якой зоне павінны быць размешчаны свежыя прадукты? Першай мы выключаем зону А. Калі кліент купляе вялікую колькасць свежых прадуктаў, вельмі лёгка ўбачыць чаргу касы, прайшоўшы далёка ад канца крамы, што не вельмі падыходзіць для зоны В. Пакупнікі свежых прадуктаў у зоне В вельмі лёгка ігнараваць зону А, якая адразу ж ідзе да свежых прадуктаў, таму гэта першапачаткова ідэальнае месца - курыныя рабрынкі. Зона D каля касы відавочна не падыходзіць. Застаецца зона В. Калі штодзённыя прадукты, збожжа і алей знаходзяцца на першым паверсе, свежыя прадукты — на другім паверсе, далёка ад касы. Гарачыя кропкі можна раўнамерна размеркаваць паміж двума пластамі. Пасля куплі свежых прадуктаў недалёка адсюль, і вы можаце хутка вярнуцца туды, каб выбраць усё, што прапусцілі на першым паверсе. Ад свежых прадуктаў праз астатнія прадукты і аддзел да касы, таксама можа павялічыць колькасць выпадковых пакупак.
Другі сцэнар — першы паверх крамы з абавязковай чаргой у форме літары U. Чарга ў форме літары U на першым паверсе звычайна кароткая і можа быць завершана за вельмі кароткі час, таму свежыя прадукты можна размясціць ля ўваходу. Таму што свежыя прадукты непазбежна з'яўляюцца прыярытэтам для пакупнікоў. Пакупнікі, якія скончылі купляць прадукты, маюць дадатковы час, каб павольна прайсціся ўздоўж актыўнай чаргі, каб абысці ўсю краму, а пакупнікі, у якіх мала часу, таксама могуць выкарыстаць больш кароткі час, каб дабрацца да касы. Схема катэгорыі ў асноўным такая ж, як і ў U-вобразнай рухомай чарзе.
Трэцяя сцэна — гэта першы паверх крамы, неабавязковая дынамічная лінія ў форме літары U. Гэта значыць, што ўваход мае кароткі шлях непасрэдна да чаргі касіра. Крама ў асноўным мае форму поля. Калі падзяліць поле на чатыры зоны па лініі ABCD, A, D — гэта ўваход і выхад, B, C — у ніжняй частцы U-вобразнай лініі, у якой зоне павінны быць размешчаны свежыя прадукты? Натуральна, мы хочам, каб кліенты праходзілі праз усю краму ў адпаведнасці з лініяй ABCD, і ў BC вельмі лёгка ўтварыць тупікі. Такая форма павінна не толькі размяшчаць свежыя прадукты ў адной зоне BC, але і штодзённыя прадукты або збожжа ў іншай зоне BC. Гэта робіцца для таго, каб пазбегнуць вялікай цені ў краме.
«Дынамічная лінія крамы змяняецца разам са структурай будынка. Але ў асноўным не можа выскачыць з аднаго слова, слова на U, слова на 7 і формы поля з чатырма асноўнымі асаблівасцямі. Вялікае табу ў планіроўцы крамы свежых прадуктаў заключаецца ў тым, каб не падзяліць свежыя прадукты на дзве зоны, каб расцягнуць дынамічную лінію, у выніку дынамічная лінія не падаўжаецца, самі свежыя прадукты не атрымліваюць ніякай катэгорыі агрэгацыі збянтэжанасці, так што агульны паток кліентаў зніжаецца.»
Дызайн крамы — не адзіны спосаб палепшыць продажы. Вы можаце вышыць яго ў выглядзе кветкі, але ён не можа замяніць саму моц тавару.
Час публікацыі: 27 красавіка 2023 г.


